Afișez toate cele 2 rezultate

Show sidebar
Show 30 40 50
Add to wishlist

Set 4 x 200 grame – Lemn Presat COOK IN WOOD, cel mai complex produs pentru fum rece si fum cald. Arome de migdal,piersic,citrus,măslin.

30,00 lei
Adaugă în coș
Add to wishlist

Set 4 x 200 grame – Lemn Presat COOK IN WOOD, cel mai complex produs pentru fum rece si fum cald. Arome de cognac,vin rosu,vin alb dulce,whisky

32,00 lei
Adaugă în coș

LEMN PRESAT COOK IN WOOD (FOODIE POWER BLOCK)

Melissa Cookston (campion la barbecue): "Este incredibil ce poți face cu niște carne și un fum bine controlat. Afumarea nu este doar o metodă de gătit; este magie pură."

Lemnul presat COOK IN WOOD pentru afumare, este creat din aschii și praf de lemn care sunt compactate sub presiune înalte. Acest proces îndepărtează umiditatea excesivă și crește densitatea lemnului, ceea ce duce la o ardere mai lentă și mai controlată. Iată câteva caracteristici principale și beneficii ale utilizării lemnului presat pentru afumare:

  1. Ardere eficientă: Lemnul presat are un conținut scăzut de umiditate, asta ajută la menținerea unui mediu de afumare mai sănătos și îmbunătățește calitatea gustului.
  2. Temperatură constantă: Datorită densității sale, lemnul presat arde la o rată constantă, făcându-l ideal pentru afumarea pe termen lung la temperaturi scăzute. Acest lucru este esențial pentru afumarea corectă a cărnii, unde controlul temperaturii este vital.
  3. Ușor de utilizat: Lemnul presat este foarte convenabile, deoarece pot fi dozat cu ușurință în funcție de nevoile afumătorului. El este, de asemenea, ușor de depozitat și de manipulat.
  4. Versatilitate în arome: Lemnul presat poate fi fabricat din diferite tipuri de lemn, cum ar fi lemn din arbori mediteraneeni sau doage de butoaie de diferite arome, fiecare conferind o aromă distinctă alimentelor afumate. Aceasta permite experimentarea cu diverse profiluri de gust.Lemne naturale 100%,certificate FSC
  5. Sustenabilitate: Utilizarea lemnului presat este adesea considerată mai sustenabilă, deoarece poate fi produs din resturi de lemn și deșeuri din prelucrarea lemnului, reducând astfel risipa.

Lemnul presat COOK IN WOOD este o alegere excelentă pentru cei care caută o soluție eficientă și controlabilă pentru afumarea alimentelor, fie că este vorba de carne, pește sau chiar legume.