Descriere

Aschii de lemn pentru afumare COOK IN WOOD

Produsul conține 360 grame de aschii de lemn pentru afumare COOK IN WOOD, fabricate din doage de stejar din butoi de vin sherry  din sudul Spaniei – Andalucia, sudul Portugaliei.

Aschii de lemn pentru afumare COOK IN WOOD

Aceste aschi de lemn (chips) sunt cu o aromă distinctivă din doage de butoi de vin sherry, oferind o experiență de afumare unică și rafinată.Dimensiuni cuprinse între 1 și 1,5 cm.

Recomandat pentru utilizarea atât pe grătare pe carbune,  grătare pe gaz cât și afumatori acest produs este ideal pentru a adăuga un gust și o aromă deosebită mâncărurilor pregătite la grătar.

Aschii de lemn pentru afumare COOK IN WOOD

Pentru a obține rezultate optime, se recomandă înmuierea aschiilor de lemn în apă timp de 30 de minute înainte de utilizare.

După pregătirea jarului cu carbune marabu, recomandam sa puneti aschiile intr-o cutie pentru afumare, pe care o plasati pe jar. Odată ce acestea încep să producă fum, mâncarea poate fi adăugată pe grătar. Pentru a optimiza procesul de gătire, se recomandă închiderea capacului grătarului.

Este recomandat pentru afumare de: legume, brânzeturi, pește,  fructe de mare si pui.