Descriere

Bucati de lemn pentru afumare COOK IN WOOD

Produsul conține 1200 grame de bucăți de lemn pentru afumare (chunks)

COOK IN WOOD. Sunt fabricate din doage de butoi din stejar care rămân imbibate cu parfumul și aroma de cognac (Hennessy,Martell,Courvoisier) după ce butoaiele au fost golite,

Bucati de lemn pentru afumare COOK IN WOOD

Aceste bucăți de lemn sunt cu o aromă distinctivă din doage de butoi de cognac, oferind o experiență de afumare unică.Dimensiuni cuprinse între 3 și 5 cm.

Recomandat pentru utilizarea pe grătare pe carbune, acest produs este ideal pentru a adăuga un gust și o aromă deosebită mâncărurilor pregătite la grătar.

Cum se folosesc bucati de lemn pentru afumare COOK IN WOOD

Pentru a obține rezultate optime, se recomandă înmuierea bucăților de lemn în apă timp de 30-90 de minute înainte de utilizare.

După pregătirea jarului cu carbune marabu, bucățile de lemn trebuie plasate direct pe jar. Odată ce acestea încep să producă fum, mâncarea poate fi adăugată pe grătar. Pentru a optimiza procesul de gătire, se recomandă închiderea capacului grătarului.

Este recomandat pentru afumare de: brânzeturi, pește, fructe de mare, pui, rata si curcan.